夏日送清凉

六月盛夏，焕新开园的东湖荷园清香远溢，80多亩荷花竞相开放(kāifàng)，宛如美丽画卷徐徐展开，成为近日(jìnrì)武汉热门赏花地。然而，醉人的不只是这些荷花。在东湖风景区，荷花被做成佳肴端上饭桌，游客(yóukè)身着汉服化身“荷花仙子”，从味觉到视觉，东湖荷花季玩法多多，为市民游客带来诗意清凉(qīngliáng)的夏日体验(tǐyàn)。 东(dōng)湖畔荷花绽放，诗意唯美。 尝荷珍，传统文化(wénhuà)为荷宴“增色添香” 6月15日晚，一场清新雅致的荷花(héhuā)宴在(zài)慧心(huìxīn)雅社举行。慧心雅社位于东湖磨山景区，三面湖水环绕，沿岸水面莲叶接天。食客们在慧心碧荷岸旁，看船儿悠悠划过，品茶闻香，听京剧悠扬。 食客在东湖赏荷花，尝美食(měishí)，品文化。 在现场(xiànchǎng)可以看到(kàndào)，晚宴席位设于亲水露台，长长的木质餐桌上，配以青瓷餐具与荷花盆景点缀。沐手、焚香、品茶……宴席开场，各色菜式秀色可餐，餐厅(cāntīng)以荷花、莲蓬、莲子为制作食材，将现代烹饪技术和传统荷花文化相结合，制作出一整套精美(jīngměi)的荷花菜系。 其间，戏曲演员身着华服登场(dēngchǎng)，于荷香中演绎《贵妃醉酒》《梨花颂》等京剧名曲，为食客(shíkè)打造更有韵味、更为丰富的就餐体验。 “今年已经是慧心雅社打造荷花(héhuā)宴的第七个年头，荷花宴也(yě)逐渐成为东湖畔的文化符号。”慧心雅社负责人介绍，荷花美景为东湖吸引来客流量，我们也在动脑筋如何把游客留下来。我们不断研究菜式、演出形式，将更多(duō)传统文化赋予到(dào)荷花宴中，把荷花“出淤泥而不染(chūyūníérbùrǎn)”的精神变为餐桌上的美食，让食客得到一份疗愈和滋养。 东湖畔多家餐厅(cāntīng)也纷纷推出各具特色的荷花宴。 此外，和园、荷宴等东湖畔多家餐厅也纷纷推出各具特色的荷花宴。普通的荷花，常见(chángjiàn)的食材(shícái)，因为厨师的巧艺与智慧，巧妙地融为了一体，食物(shíwù)变得更为赏心悦目、鲜美可口。 玩荷趣，与东湖“荷照”意趣十足(shízú) 在听涛景区荷风桥，游客西子身着汉服执扇而立，与荷花合影，岸边杨柳依依、石桥古朴，静谧又(yòu)唯美。随着赏荷热度逐渐攀升(pānshēng)，“汉服游”也再次回归市场，东湖作为天然取景地，备受(bèishòu)市民游客喜爱。 “搭配讲究的发髻和妆容，穿着汉服行走在东湖畔，仿佛瞬间穿越回古代(gǔdài)。”西子是一名(yīmíng)武汉在读大学生，她说，“相比于游客(yóukè)照，更喜欢变身‘古人’沉浸式游园(yóuyuán)赏花。汉服和荷花很搭，古色古香，富有文化味。” “继春季赏花潮后，荷花的盛开让店里(diànlǐ)客流有所回升(huíshēng)。天气炎热，轻薄的纱质汉服和手拿(ná)伞、油纸伞，成为游客的第一选择。”位于梨园广场(guǎngchǎng)的汉服体验馆内，店主边为顾客做造型边说，以往汉服的受众多为年轻女性，现在有不少男生化身书生或侠客。 赏荷花(héhuā)，东湖荷花地图出炉 作为(zuòwéi)武汉夏日赏荷热门景区，东湖荷花以其(qí)规模大、品种多、分布广，成为市民游客避暑纳凉、亲近自然的热门去处。 磨山景区无疑是东湖赏荷的核心区域，东湖荷园是中国荷花研究中心(zhōngxīn)的品种资源圃(pǔ)与实验基地，市民游客(yóukè)可在此欣赏到(dào)1200余种不常见的荷花。步入其中，5组共700个品种池内“步步生莲”，游客徜徉在品种池间步道上，远远望去好似行在荷花池(héhuāchí)间，怒放的嫩蕊摇黄，含苞的娇羞欲语，再加绿盖叠翠，清盘滚珠，令人心醉。 东湖荷园是中国荷花研究中心的品种资源圃与实验(shíyàn)基地(jīdì)。 长江日报记者何晓刚 摄 武汉植物园内也藏着许多荷花珍品。占地1.6万平方米(wànpíngfāngmǐ)的荷花展示区内，“中国古代莲”“友谊牡丹莲”“千瓣莲”等各色珍稀(zhēnxī)荷花争奇斗艳，游客(yóukè)能一次性观赏到不同花色、瓣型、姿态的荷花美景。 听涛景区(jǐngqū)沿线荷花绽放。 听涛景区沿线则提供(tígōng)了(le)更为(wèi)随性的赏荷体验。荷风桥旁的碧绿(bìlǜ)荷叶沿着水岸蔓延生长，婀娜的荷花与(yǔ)石桥、杨柳、湖水共同描绘出一幅清丽的水彩画。亚洲棋院旁的荷池里，荷花与各类水生花卉交错生长，多花同赏，更显娇俏。游客王女士称赞：“炎热的天气，看到(kàndào)荷叶荷花，人都清爽了几分。时常看到万绿丛中一点红，为散步的路途也添了几分趣味。” 马鞍山森林公园湿地资源丰富，晓塘春色的水面，层层叠叠的荷叶上点缀着一朵朵娇艳欲滴的荷花，粉瓣轻垂，绿裙翻浪(fānlàng)；东湖笛园处睡莲在(zài)湖面次第绽放；太渔桥周围是主要赏荷点，目前正(zhèng)处于(chǔyú)含苞待放的状态。 （李文婕 通讯员 何宇炀 冯瑛 赵丽 邹卉(zōuhuì) 李荣骏 ）